今天我就来给大家分享一下，我是怎么自己在家做出好喝的冰草莓甜酒的。做法超级简单，就是材料准备起来有点麻烦，不过为这一口甜甜的酒，也值！

你得去市场上买点新鲜的草莓，记得挑那种红彤彤的、看着就让人流口水的。我那天去的时候，草莓还挺贵的，不过为这杯酒，我还是咬咬牙买一斤。

除草莓，还得准备点酒。我用的是伏特加，因为之前看别人说，伏特加这种酒味道比较冲，跟草莓的甜味配在一起，那味道简直绝。不过家里没有伏特加，我去小卖铺买一瓶。

然后还得有白砂糖，这个家里一般都有，我就没特意去买。白砂糖的量就看个人口味，喜欢甜一点的就多放点，不喜欢太甜的就少放点。

准备好材料之后，就可以开始动手。先把草莓洗干净，记得一定要洗干净，毕竟是要吃到肚子里的东西。洗完之后，把草莓的蒂去掉，然后切成小块。我切的时候，草莓的汁水都流出来，看着就特别有食欲。

• 草莓洗干净
• 草莓去蒂切块
• 草莓放容器中捣碎

把切好的草莓放进一个干净的容器里，然后倒入伏特加。伏特加的量要没过草莓，这样才能让草莓充分地浸泡在酒里。倒完酒之后，再撒上一些白砂糖，然后用勺子搅拌均匀。

• 倒入伏特加
• 加入白砂糖
• 搅拌均匀

搅拌好之后，就可以把容器密封起来。我用的是保鲜膜，把容器的口封得严严实实的，这样可以防止酒的味道挥发掉。封好之后，就把容器放进冰箱的冷藏室里，让它慢慢地发酵。

• 密封容器
• 放入冰箱冷藏

我大概冷藏四个多小时，具体时间我也记不太清。反正就是等不及，就把它从冰箱里拿出来。打开保鲜膜的那一刻，一股浓郁的草莓酒香扑鼻而来，简直太好闻！

我迫不及待地尝一口，哇，真的是太好喝！草莓的甜味和伏特加的烈性完美地融合在一起，既有草莓的清香，又有酒的醇厚，而且冰冰凉凉的，特别适合夏天喝。

喝的时候可以加几块冰块，口感会更

这回自制冰草莓甜酒的体验还是非常不错的。虽然材料准备起来有点麻烦，但是做出来的成品真的是太好喝，所有的付出都是值得的！以后我还要尝试用其他的水果来做甜酒，想想就有点小激动！