黄岩蜜橘那可是个老东西,种的时间嘞,那都能追溯到三国时期呢!说起黄岩蜜橘,这可是浙江台州黄岩区的一个老名牌,种了1700多年了,别看这橘子小,讲究可不少。
据说,早在三国时期,黄岩地区的人就开始琢磨种蜜橘了,那时候的黄岩蜜橘可不是咱们现在吃的样子,听说还很小。不过人家那时候不讲究吃相,反正酸酸甜甜的,那味儿好!要不后来也不会在唐朝被选成贡品送进宫里。
这黄岩嘞,气候好,属亚热带季风区,一年四季分明,温暖湿润,雨水多,阳光也充足,正是适合橘子生长的地方。人家这黄岩蜜橘呢,果皮橙黄,皮薄肉嫩,汁水多,一掰开,那香味扑鼻嘞!
黄岩蜜橘的品种
- 桔红美人:皮薄汁多,长得还漂亮,一看就让人馋。
- 由良:这品种口感特别好,果肉又嫩又甜,吃着不腻人。
- 金秋砂糖橘:甜得像砂糖,名字就透着甜劲儿。
- 鸡尾葡萄柚:酸酸甜甜,吃一口就能尝出不一样的味道。
- 晴姬:汁水多,甜度高,吃着特别清爽。
那时候的黄岩人也会想办法,黄岩蜜橘最早的种法,都是用海边的盐碱地建墩种的,你看,这法子多绝!用海涂盐碱地种橘子,这可是黄岩人的智慧嘞!这法子后来传开了,不少地方都学。
黄岩蜜橘的荣誉
再说这黄岩蜜橘的地位,那可是一路高升。唐朝时候嘞,它被列为了皇家的贡品,老百姓哪能随便吃!再到南宋,那时的皇帝还称赞黄岩蜜橘“天下果实第一”,你说这夸的份量有多重!
到了现代,黄岩蜜橘可不只是当地的特产,还是“中国蜜橘之乡”的代表,2004年更是拿到了国家地理标志保护认证,成了“浙江十大名牌柑橘”之一。别看它历史悠久,到如今,它还被人们喜欢得不得了,每年一到金秋季节,外地人就专门跑黄岩来买蜜橘。
黄岩蜜橘的特色
这黄岩蜜橘呢,宽皮的,果皮摸着光滑,还挺容易剥开。它的果肉嘞,柔软细腻,酸酸甜甜,刚刚好。不管是直接吃还是榨汁喝,都是一绝。黄岩蜜橘也特别耐储存,放几天也不容易坏。尤其是秋天的时候,黄岩的果园里都是黄澄澄的蜜橘挂满枝头,看着就惹人爱。
总结
这么说吧,黄岩蜜橘,那真是老少皆宜,人人都爱。它能从三国时期一路走到现在,那可不光是种得好,还因为这橘子品质是真好。现在每年到黄岩,看看橘子花开,等到果子熟了,摘一个吃,那滋味可不是一般的好呀!
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